Лебединская порода коров
Данный вид животных получился в результате скрещивания двух пород: украинской серой со швицким быком. Коров начали выводить в Сумской области на землях Украины. Эксперименты продолжались почти двадцать лет (с тысячи девятьсот тридцатых до тысяча девятьсот пятидесятых годов). Лебединская порода является доминирующей в мясомолочном направлении. Последующее разведение данной породы происходило в условиях оптимального содержания животных, а также при их интенсивном и правильном кормлении. Второе и третье поколение этого вида показывало, что старания селекционеров дали ожидаемые плоды, так как помеси приобретали все лучшие качества. Последующие поколения начали приобретать требуемые черты и выдержку, что позитивно сказалось на всей проделанной работе.
На сегодняшний день в племенной книге, которая включает в себя целых одиннадцать томов, отмечено более десяти тысяч коров Лебединской породы и еще две тысячи пятьсот быков. Почти все они разводились и выращивались на украинских фермах в области города Сумы. В этом месте за весь период выращивания скота было раздоено около тысячи двести девяносто девять коров, которые принесли до шести тысяч килограммов молока.
Такая упорная и целенаправленная племенная работа именно с этой породой животных постоянно приносит прибыль и радует результатами. Так, в главных районах, где содержат этот рогатый скот, фермерство получает до четырех тысяч пятьсот килограммов высококачественного молока жирностью до четырех процентов.
Описание породы
Данный вид скота отличается от швицкой породы светлой полосой вокруг носа (фото 1), более темным окрасом спереди и на боках, имеет серо-бурую масть.
Животные с крепкой конституцией, широкой грудью. Высота в холке достигает ста тридцати сантиметров, а длина туловища составляет около ста шестидесяти сантиметров. Ноги хорошо поставлены, крепкие (фото 2).
Кожа тяжелая и достаточно эластичная, имеется густой волосяной покров. В среднем, масса живая взрослого животного достигает девятьсот пятидесяти килограммов.
Максимальный вес быка был отмечен в тысячу двести килограммов. Коровы имеют широкое объемное вымя.
На сегодняшний день в структуру Лебединской породы входит десять линий заводских, которые включают в себя приблизительно двести ценных семейств.
Видео для обзора:
Продуктивность
За триста пять дней ведущие фермы раздоили девяносто коров, что принесли в результате до двенадцати тысяч килограммов молока.
- завод «Чупаховский»: показатели молочной продукции – до четырех тысяч двадцати килограммов;
- завод «Украинка»: до четырех тысяч тридцати килограммов молока.
Рекордсменки по показателям удоя молока:
- корова Леди («Чупаховский завод») за семь лактаций дала двенадцать тысяч восемьсот тридцать восемь килограмм молока;
- корова Нырка («Ленинский колхоз») принесла одиннадцать тысяч сто пятнадцать литров молока;
- корова Мережка («Ленинский колхоз») дала двенадцать тысяч триста сорок девять килограмм молока.
Буренки характеризуются высокими показателями жирномолочности. Об этом свидетельствуют следующие моменты:
- корова Мудрая (племзавод «Михайловка») за три лактации дала почти пять тысяч килограммов молока жирностью в пять с половиной процентов;
- корова Моллюска (племзавод «Михайловка») за четыре лактации принесла четыре тысячи двадцать пять килограмм молока с жирностью в пять целых и двадцать четыре сотых процентов;
- корова Мирная за три лактации дала почти семь тысяч килограммов молока с жирностью в пять с половиной процентов.
Если коров доить на протяжении их всей жизни, то удои отдельно взятых коров достигают до девяноста тысяч килограммов молока с индексом вымени до сорока пяти процентов.
Масса молодых быков Лебединской породы к девятнадцати месяцам достигает четыреста двадцати килограммов, а взрослых быков – до тысячи. Эта порода отличается высоким приростом, которые составляет на откорме до тысячи грамм в сутки.
Выход убойный достигает шестидесяти двух процентов, молочная продуктивность коров за одну лактацию составляет до шести тысяч килограммов молока с жирностью в среднем до четырех процентов.
К достоинствам Лебединской породы стоит также их скороспелость, а также высокие показатели прироста массы.