Домашние индюки
Содержание статьи
Разведение индеек – выгодное занятие
Ошибочно полагать, что разведение индеек не требует финансовых затрат, времени и физических сил, это непростое, но выгодное занятие. Давайте рассмотрим, какую пользу от них можно получить:
- Выход мяса с одной тушки – более 60%. Индюшатина – белое диетическое мясо, рекомендуемое людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и других органов, принимающих участие в пищеварении.
- Состав белка в мясе в несколько раз больше, чем в мясе другой домашней птицы_ кур, уток или гусей. Кроме белка в нем содержится большое количество железа, витамин и минералов, необходимых для здоровья, как взрослых, так и детей.
Информация для новичков:
Немногим известно, что самым ценным считается молодняк, то есть, индюшки в возрасте пяти месяцев, а индюки – в возрасте полугода. Их мясо наиболее вкусное, нежное и питательное.
Но чтобы вырастить капризное поголовье, нужно знать особенности содержания и ухода за птицей.
Рекомендации по разведению
Если у вас нет опыта, начните разведение не с покупки малышей, а с приобретения подросшей птицы в возрасте трех-четырех месяцев. Маленькие индюки в таком возрасте хорошо адаптируются к любым условиям, они окрепшие, редко болеют и легко привыкают к корму.
Если вы планируете начать разведение, уже имея взрослое поголовье, учтите, что на 8-10 самочек нужен один самец. Так он будет чувствовать себя увереннее и со своими обязанностями справиться отлично.
Индейка может сесть на яйца с марта по май, она сидит 27-28 дней. Если она молодая, то не рекомендуется класть под нее много яиц, потому что с задачей она может не справиться. Идеальный вариант – 17 яиц. Гнездо оборудуется в укромном месте на земле, вдали от нахождения основного стада. Рядышком устанавливается кормушка, поилка с водой и мисочки с золой и песком. В гнездо укладывается сначала мягкая земля, потом сухая солома или опилки.
У индюшек четко выражен материнский инстинкт
Домашние условия позволяют выращивать индюшат в инкубаторе, но лучше, если малыши выведутся под крылышком у мамы. Образцовые мамаши отлично справляются со своими обязанностями, они добросовестно высиживают яйца, а потом, изо всех сил оберегают свое потомство. Поэтому «живой» инкубатор использовать всегда выгоднее и надежнее.
Самки зачастую забывают поесть, поэтому их приходится буквально стаскивать с гнезда. Этим временем можно проверить яйца – нет ли среди них разбитых или треснутых.
У одной мамаши за час может появиться до 80 малышей. Если это происходит у двух индюшек одновременно, то выводок сможет вырастить одна виз них. Индюшки благосклонны к инкубаторному выводку, только «знакомить» их нужно в первые часы после появления на свет. Известны случаи, когда материнский инстинкт демонстрировали даже индюки или не несшиеся самочки.
В каких условиях птице будет комфортно
Индюки, хоть и выдерживают морозы до -15С, птица – теплолюбивая и любит комфорт. Очень важно обеспечить им сухой пол и отсутствие сквозняков. Если подстилка сырая и ноги у индюков холодные, они могут заболеть и даже погибнуть.
Индюки – самые крупные домашние птицы, это нужно учитывать, организовуя места для их ночлега и прогулок. Условия, при которых на одну голову будет меньше квадратного метра, считаются не приемлемыми, так как птица не любит тесноту. Индюки любят расположиться в птичниках на невысоких насестах, в специально оборудованных ящичках для их сна.
Для того, чтобы птица была здорова, она должна гулять, чем больше, тем лучше, иначе, ей грозит ожирение. Гулять индюки любят и зимой, но только при хорошей погоде.
Особенности ухода за малышами
Малышей вырастить несложно, если обеспечить им хороший уход и содержание. Первое и самое главное – помещение, где они будут находиться, должно быть сухим и теплым. Первым их домиком может быть обычный ящик с температурой не ниже 36С и постоянным освещением.
Чтобы птица была здорова, в первые дни ее кормят восемь раз. В первые три дня ндюшатам дают сухой корм – дробленое зерно с измельченными вареными яйцами. До месячного возраста их кормом считается мешанка из дробленой крупы и измельченной зелени (крапивы, клевера, салата и т.д.).
Несмотря на то, что фабричный комбикорм дешевым назвать нельзя, многие предпочитают кормить индюшат именно им. Это питательная смесь, содержащая все необходимые для индюшат витамины, минералы и микроэлементы способствует их росту и развитию. С мамашей малыши живут до шести-восьми недель, после чего их переводят на тот же корм, что дают взрослой птице.
Чем кормят взрослую птицу
Правильный рацион – обязательное условие здорового поголовья. Их ежедневное меню должно быть комбинированным и состоять виз зерна, а так же влажных и сухих мешанок. Нельзя забывать о зелени, она этой птице необходима. Индюки с удовольствием пасутся на стерне, оставшейся на убранном поле.
Зимой, для профилактики авитаминоза, птице дают овощи, к примеру, измельченную морковь, капусту или свеклу.
Зерно, овес и ячмень лучше давать в пророщенном виде, кормят индюков трижды. На ночь, для лучшего усвоения, индюкам дают сухой корм, а в течение дня – смеси, увлажненные молочными продуктами. Считается, что с помощью ежедневного меню можно подкорректировать вкусовые качества мяса и его жирность. Чтобы мясо было более мягким и сочным, индюкам дают меньше зерна, а предпочтение отдают сочным кормам.