Тагильская молочная порода коров

Содержание статьи

Также нередко встречаются животные с промежуточными сходствами с теми породами, из чьих истоков они произошли. В основном, чтобы отличить Тагильских коров от других, обращают внимание в первую очередь на свислость зада – он должен быть узким, а также на постановку ног. Рост у коров средний, не превышает ста двадцати восьми сантиметров в холке, грудь неширокая. Вес взрослого животного достигает семисот шестидесяти килограммов. Развитие мускулатуры у скота умеренное. Вымя хорошо развито и соски поставлены правильно. Что касается масти животных, то здесь существует множество вариаций: от черно-пестрой до красной (фото 2). Кожа у данного вида скота эластичная и достаточно плотная.

Продуктивность

• Вес коров: до пятисот килограммов (шестьсот килограммов максимум);
• вес быков: до девятисот килограммов (тысячу двести килограммов максимум);
• выход убойный в среднем: пятьдесят процентов;
• жирность молока: до четырех целых и двух десятых процента;
• молочная продуктивность невысокая: в среднем четыре с половиной тысячи килограмм за весь лактационный период;
• мясо хорошего качества.

Здесь стоит упомянуть о колебаниях удоев коров, которые являются немаловажным фактором продуктивности, которая равна трем тысячам ста килограммов с содержанием жира в четыре процента. Заметные колебания удоев в первую очередь зависят от самих условий племенной работы, а именно от кормления животных. Если условия оптимальные для выращивания, то в таком случае за год можно получить до пяти тысяч килограмм молока. Стоит упомянуть также о буренках рекордсменках, удои которых достигают значительных цифр. Например, корова Марта дала девять тысяч килограмм молока. Немаловажным является и то, что годовые коровьи удои почти всегда сочетаются со стабильным высоким содержанием жирности в молоке.

На сегодняшний день продолжается племенная работа усовершенствования породы, которая главным образом направлена на то, чтобы увеличить показатели молочности, а также улучшить скороспелость животных и устранить по мере необходимости визуальные недостатки породы.

К достоинствам тагильской породы стоит отнести их приспосабливаемость к разному климату, в том числе и пастбищному содержанию, а также то, что коровы способны воспроизводить молоко в течение всей жизни.

Недостатки породы: слаборазвитая мускулатура, невысокая молочная продуктивность, узкий таз.