Чешские козы
Содержание статьи
Описание породы
Если говорить о внешности этих животных, то выглядят они достаточно элегантно. Козы имеют узкую мордочку, симметричные небольшие уши, а также интересную точеную голову. Шерсть у них короткая и гладкая. По окрасу здесь несколько вариантов: от коричневого цвета до черного, причем первый может принимать совершенно разные оттенки. Вы также можете встретить бурую козу (отчего ее второе название), или она может быть светлой масти (фото 2).
По туловищу животного проходит полоса, чаще всего она бывает черного цвета. Такой же окрас имеют копыта, нос и внешняя поверхность брюха. Отличительной чертой можно считать то, что у коз имеются треугольники за обеими их ушами, которые также имеют выраженный черный цвет.
У коз чешской породы имеется одна выраженная особенность – это их большое вымя. Когда в нем много молока — оно является шелковым на ощупь, а после удоя – приобретает совершенно другую форму и на вид кажется складчатым. Такая трансформация происходит из-за особенной «молочной» структуры и позволяет осуществлять как ручные, так и машинные удои.
Продуктивность
Взрослая бурая коза весит около пятидесяти пяти килограммов. Взрослый козел – до восьмидесяти пяти килограммов. Их размеры по высоте холки могут быть от шестидесяти пяти до восьмидесяти сантиметров.
В наибольшей степени свою популярность козы приобретают из-за того, что дают много качественного молока. Их молочная производительность составляет около девятисот литров за один год. Что еще удивительнее, некоторые чешские козы имеют свойство давать молоко даже тогда, когда проходят период окота.
Так, в нынешнее время бурых коз используют для увеличения и улучшения всего генетического фонда. Существуют специальные отдельные европейские программы и нормы, в которых берут для участия именно этих животных. Результаты не заставляют долго ждать: уже сейчас некоторые бурые козы могут давать до двух тысяч шестисот литров молока за один год. И это притом что период их лактации длится в среднем около трехсот дней. Зафиксировано, что коза может дать до полутора литра молока уже во время первой же лактации.
Жирность молока средняя – до четырех с половиной процента, при содержании белка в нем – до двух целых и семь десятых процентов. Это высококачественное молоко с оптимальными питательными характеристиками, по вкусовым свойствам напоминающее скорее сливки. Оно не имеет характерного обычно козьего привкуса и неприятного запаха благодаря такому составу.
Как приобрести бурых коз
Если вы решились обзавестись такими животными у себя в хозяйстве, то непременно столкнетесь с самой первой проблемой – это вывоз чистокровной козы из Чехии. Именно по этой причине многие люди прибегают к другим методам разведение чешских коз, в частности, к искусственному оплодотворению. Но, как вы сами понимаете, такая задача не всем под силу. Еще одним способом заполучить таких животных может выступить покупка их непосредственно в племенных хозяйствах на территории России. Например, на землях Алтайского края, или же на заводах Псковской области. Цена за одну особь колеблется на рынке от пятнадцати до двадцати тысяч рублей. Это не так уж и дешево, так как чешские козы относятся к достаточно редким животным. Однако такая стоимость перестанет смущать покупателей после того, как они сами убедятся, как быстро это животное себя окупит.
Хотелось бы отметить, что в возрасте двенадцати – пятнадцати месяцев козы становятся половозрелыми. Обладателям этих животным не придется долго ждать потомства. В одном помете может быть до трех козлят. Если говорить о практике, то существует много доказательств того, что если чешскую козу покроет козел другой породы, то в их отпрысках будут все равно преобладать все те качества и характеристики, которые присущи бурым козам.
Преимущества породы
Те, кто содержит таких животных у себя в хозяйстве, редко жалуются. Можно привести множество аргументов в пользу разведения именно этого вида коз. Они являются очень чистоплотными, имеют густую шесть, благодаря чему отлично могут переносить зимнее время года. Эти особи неприхотливы в еде, и не требуют к себе частого внимания. Если говорить о лете, то в эту пору года козы также сумели приспособиться хорошо себя чувствовать – густота их шерсти уменьшается, редеет, а это позволяет им не получать перегревания на солнце. Немаловажным является и то, что лактационные периоды у козочек особенно постоянны. Средний показатель удоя – четыре литра молока за один день. Таким образом, приобретение коз данной породы не принесет вам лишних неудобств, а, наоборот, разнообразит ваше хозяйство. Вы сможете сами убедиться в том, насколько это выгодно, только после того, как купите хотя бы одну такую козу.