Выбираем козу молочной породы

Содержание статьи

• зааненская;
• нубийская;
• альпийская;
• камерунская;
• горьковская;
• тоггенбургская.

Какую бы вы козочку себе не присмотрели, все они требуют определенного ухода, ваших знаний и умений в области козоводства. Приобретая домашних животных, вы получаете не только существа, которые дают много молока. К ним привязываешься, как к настоящим друзьям. Они становятся членами вашей семьи. Рекомендуем вам выбрать именно то животное, которое больше всего подходит и к вашим климатическим условиям, и к разнотравьям, растущим в вашей местности, наиболее подходящих для кормления жвачных любимиц.

Самые лучшие по продуктивности

Зааненская коза родом из Швейцарии. Есть такой городишко на реке Заане в швейцарском кантоне Берн, где методом селекции была выведена порода, которая дает много полезного молока. Она занимает первое место в мире по своей продуктивности. В России впервые козочки этой породы появились примерно в 1905 году. Их завозили в основном в центральную часть страны и на северо-запад.

Зааненские козы в основном белые по масти, хотя можно встретить с оттенком желтизны. У них крупная и плотная конституция. Внешность животного можно наглядно рассмотреть на видео:

• широкое и длинное туловище;
• полная и высокая шея;
• широкий лоб;
• объемная грудь;
• крупное шарообразное вымя;
• хорошо развитые мышцы;
• крепкие конечности.

Шерсть у козы молочной породы коротенькая и густая. Этих животных совсем не стригут.

Главное достоинство зааненских коз – они дают высокие продуктивные показатели. Какой большой у них среднесуточный удой! Около 8 л можно получить. А жирность достигает 4,5%. Молоко очень вкусное, без каких-либо неприятных запахов. О полезных качествах вы, итак, знаете, поэтому не будем акцентировать внимание, какую огромную пользу для здоровья и больших и маленьких жителей России приносит употребление козьего молока.

Козы зааненской породы быстро привыкают к любому климату. У них крепкий организм и спокойный характер. Вы поступите правильно, если решитесь выбрать именно эту породу. Они лучшие по всем показателям. Много молока никогда не бывает. Да и дружелюбное и покладистое животное в хозяйстве – находка любого хозяина. Думаем, наше видео ярко раскрыло все преимущества этой породы коз.

Но существуют и другие молочные козочки, которые дают неплохие удои. Какие можно еще выбрать продуктивные породы животных? Давайте посмотрим.

Нубийские козы

Название этой породы имеет южноафриканские корни. А уже в конце 19 столетия английские фермеры скрестили зарибскую и нубийскую породу и получили отличный вид молочных коз, которые дают хорошие удои. Это не так много, как зааненские, но суточный объем молока достигает 4 л.

Нубийские козы бывают различного окраса:

• белые;
• черные;
• кремовые;
• коричневые;
• бурые.

Также можно выбрать и пятнистую козочку, в белых или черных разводах. У этих млекопитающих плоские и висячие уши, очень длинные. На видео представлена нубийская красавица во всем своем великолепии. Не правда ли она дает некий позитивный заряд, когда смотришь на нее? Большое вымя и удлиненные соски, узкое туловище, грациозная шея, стройные ноги. Много желающих приобрести красивое животное с шелковистой шерстью. Они еще и приплод неплохой дают. До трех козлят могут приносить нубийские козы. Даже по два раза в год рожают.

Но такая порода коз плохо переносит зиму, поэтому в основном их разводят в южной части России. Можно встретить их в Московской и Тверской областях. Также встречаются нубийские козы и в окрестностях Самары.

Животные из швейцарских Альп

Этих козочки проживали в горной местности Швейцарии. Затем альпийскую породу начали разводить итальянские и французские фермеры. К ним позже подключились американские животноводы. К нам жвачные млекопитающие попали уже в 20 столетии. В России козы этой породы в основном встречаются в южных районах. Это своеобразная масть светло-серых или темно-коричневых оттенков. Характерной чертой является темный окрас на ногах, по низу живота, на ушах и мордочке. На короткой голове расположены плоские рога, а уши имеют стоячую форму. В отличие от предыдущих видов, шея у этих коз коротая. А грудь, как и у всех – широкая и объемистая.

Альпийские козы дают удой до 2 л в сутки. Жирность бывает разной, иногда достигает 5,5%. Это достаточно хороший показатель. Большинство ценителей козьего молока любят употреблять молочный продукт с повышенным содержанием жира, тем более, когда он имеет приятный и нежный вкус. Много вкусного сыра производят из молока альпийских коз.

Владельцы этой породы не жалуются на требовательность своих подопечных. Они хорошо привыкают к любому климату, отличаются своей выносливостью и живучестью. Спокойные и дружелюбные козочки легко адаптируются в больших стадах.

Горьковская и камерунская козы

По своей продуктивности эти породы почти одинаковы. Они дают до 2 л молока в сутки. Лучшие козы горьковской породы могут давать удой до 4 л. И жирность их молока составляет до 5,5 %.

А вот по внешности эти козы совсем отличаются друг от друга. Если выбрать камерунскую породу, то у вас появится маленький карликовый друг, родиной которого является камерунская западноафриканская долина. Пестрые черно-рыжие козы небольшого роста имеют приземистое бочкообразное туловище и торчащий маленький хвостик. Шерсть у них короткая и густая.

Если взять горьковскую породу коз, то масть их в основном белая, иногда встречается серый окрас. Это среднего роста животные с широкими грудью и туловищем, небольшим выменем. Шерсть короткая, зато с пухом. Можно состригать шерсть.

Камерунские козочки не выносят одиночества, они чувствуют настроение хозяина и не любят грубого обращения.

Горьковская порода коз неприхотлива. Их разводят по всей территории России.

Благородная порода животных

Тоггенбургская коза родом из Швейцарии, поэтому и название приобрела в честь долины Тоггенбург. Отличительной чертой этой породы является наличие на мордочке двух белых полос, которые проходят параллельно друг другу. Они бывают бурой масти различных оттенков. Опишем кратко их внешность:

• крепкое туловище сложено гармонично;
• длинная голова с небольшими стоячими ушами;
• выпуклые ребра и прямая спина;
• сильные не очень длинные ноги;
• большое вымя.

Они имеют средней длины шерсть, мягкую и шелковистую. Может быть, поэтому они не боятся морозов и хорошо переносят холода.

Тоггенбургская коза дает хороший удой молока. За период лактации, который длится в среднем 300 дней, молочная продуктивность достигает до 1000 л молока. А лучшие животные дают еще больше молока, разница примерно в 200 л. Это прекрасная молочная порода коз, у которой зимой удой совсем не уменьшается.

Настоящее сокровище

Какую бы породу коз не выбирали, все они способны давать достаточно много молока и имеют хорошую плодовитость. А у некоторых можно начесать мягкую шерсть для изготовления теплых вещей. Эти животные обладают разносторонней продуктивностью. Молоко, сыр, масло, мясо, сало, шерсть – разве плохо получить все это при минимальных затратах. Главное научиться правильному уходу за козой. В процессе появится и умение, и опыт. Вы полюбите неприхотливое жвачное животное. И козочка, в свою очередь, ответит вам тем же. Вот увидите!