Обрезка винограда летом
Содержание статьи
В первую очередь следует разрыхлить землю вокруг посадок и в междоуздиях. Когда молодые растения обзаведутся первыми листочками, вокруг них делают лунки. Это поможет саженцам закалиться.
С приходом июня из 3-4 образовавшихся на растении веток необходимо оставить только одну, сильнейшую. Осенью она превратиться в мощную длинную лозу. Желательно не садить вблизи виноградной плантации: помидоры, лук, фасоль и другие растения. Они могут нарушить нормальное развитие винограда.
Для того, чтобы обеспечить основным корням растения хороший рост, необходимо удалить поверхностные корешки, которые находятся на подземном отрезке ствола. Нужно успеть сделать это в первый год после посадки, чтобы зимой корневая система не перемёрзла.
Корешки удаляются в третьей декаде июня и в середине августа. Утром возле винограда делают углубление около 20 см., и с помощью секатора обрезают верхние корешки у ствола. Производя первую обрезку, яму закапывают до зелёного побега, а после второго раза – оставляется лунка до 10 см.
Саженцы поливают раз в 7 дней 10 литрами воды. В период полива растение удобряется суперфосфатом, сернокислым аммонием, аммиачной селитрой. Все сорные растения на участке подлежат систематическому удалению и сжиганию.
Цель летней обрезки виноградных кустов
Не обрезанные кусты винограда выглядят неряшливо и превращаются в дикорастущие растения с некачественными плодами, сбор которых, к тому же, крайне затруднителен. Плодоносные стрелки, которые обильно разрослись на винограднике, конечно же будут густо усеяны ягодами, но вот их качество садовода точно не порадует.
Недополучив питательных веществ, грозди не смогут стать полноценными. Для этого и проводят летнюю обрезку, чтобы оставить несколько самых лучших отводов, которые дадут полноценный урожай. Важно придерживаться баланса пустых и плодоносящих веток.
Загущение посадок избыточным количеством не дающих плодов веток – недопустимо. Но и не стоит удалять их полностью, так как в них хранится запас питания, необходимый для развития куста. На 2-3 плодоносящие ветви обычно оставляют одну бесплодную.
Особенности обрезки летом
Летняя обрезка виноградника основывается на обламывании и прищипывании молодых отростков. Садовый инвентарь применять не обязательно. Мероприятие занимает целых три месяца лета от июня до августа.
Садоводы не покладая рук ежедневно ухаживают за растением для того, чтобы в итоге получить богатый урожай вкуснейших виноградных грон. Пренебрежение летней обрезкой неуклонно приводит к отсутствию урожая в будущем году.
Когда проводить обрезку
В начале июня молодая поросль обламывается, а плодоносная лоза подвязывается на опору. Таким образом растения смогут самостоятельно распределить свои силы для пустых и плодоносящих побегов. В данном месяце закладываются заменяющие сучки на месте которых в будущем году появятся плодоносящие отводы.
В июле, когда виноград отцветёт, необходимо удалить пасынки, опрыскать и удобрить растение. С помощью подкормки можно удвоить показатели сахаристости и сладости. А благодаря обрезке обеспечить богатый урожай в следующем сезоне.
В августе молодые побеги чеканят. Кроме этого, опытные садоводы советуют частично обрезать верхние корни для того, чтобы усилить энергию подземного корневища. Усы растения удаляют по желанию. Их роль заключается лишь в том, чтобы закрепить лозу. Если садовод сделал это самостоятельно, тогда усы можно срезать хоть каждый день за ненадобностью.
Виноград летом обрезают до начала цветения и после него, а также в период когда на нём спеют ягодные грозди. Садоводы называют летнюю обрезку растения – зелёной операцией. И делят её на 4 этапа:
- Прищипку;
- Удаление пасынков;
- Чеканку;
- Осветление.
Для каждого мероприятия выделен определённый промежуток времени. Важно успевать делать обрезку в срок. И тогда результат труда не заставит себя долго ждать: виноградник примет ухоженный вид и всегда будет давать качественный урожай.
Прищипывание
Прищипывание (удаление) зелёных побегов на 10 см. до одеревесневшей части лозы, даёт возможность виноградникам перенаправить свои силы на развитие новых боковых отводов и соцветий. Также данную технику применяют для того, чтобы:
- Ускорить темпы роста молодых кустарников;
- Восстановить перемёрзшие или повреждённые погодными условиями кусты;
- Предупредить осыпание цветов и завязей.
При быстрых темпах формирования кустов, прищипка зелёных побегов даёт возможность простимулировать рост пасынков, которые формируют скелетные части куста. Процедуру необходимо проводить за 15-20 дней до начала цветения.
Ввиду того, что прищипка достаточно трудоёмкая процедура, на плодоносящем кустарнике её чаще всего применяют на сортах, имеющих предрасположенность к осыпанию цветочков и завязи, в том числе и с женским типом цветов (Талисман, Чауш, Флора и т. д.).
Прищипываются только длинные здоровые побеги за 5-6 дней до цветения, однократно. Это способствуют увеличению массы виноградной грозди (до 50%) и повышению сахаристости ягод. Прищипка слабых побегов может негативно сказаться на урожайности.
Удаление пасынков
Пасынки обрезают в июле, после того, как виноградник отцветёт. Пасынками называют боковые побеги, растущие из пазух листов в главной части побегов. Если их не удалить вовремя, то растение может превратиться в густые заросли. Плоды недополучат солнечного света и станут кислыми. А сам куст, загущённый пасынками, нередко начинает болеть.
Пасынки удаляются не до самого основания, а лишь на 1,5-2 см. от первого листочка. После обрезки, необходимо исследовать виноградник на наличие новых ростков и удалять их каждые 7 дней.
Чеканка
Чеканка похожа на прищипывание. Их различие только лишь в длине удаляемого отростка. Техника чеканки подразумевает глубокое удаление, до 40 см. верхушечной части побегов. Процедура проводится в конце августа и способствует скорейшему созреванию ягод.
Важно помнить, что выполняя чеканку нельзя делать её раньше срока или же значительно укорачивать побеги. После данной процедуры каждый побег должен остаться не менее чем с 13 листиками. Обрезку делают как руками, так и садовым инструментом (после тщательной дезинфекции).
Чеканку запрещается проводить на больных растениях. И участках, где близко расположены грунтовые воды. Засушливые жаркие дни – третье противопоказание для данного мероприятия.
Осветление
Осветление заключается в частичном удалении виноградных листьев, благодаря чему куст будет лучше продуваться ветром. Удаление листиков проводят в период созревания кистей по желанию садоводов. Виноградники густо усеянные листьями должны быть прорежены. Растительные остатки следует сжечь. Нельзя бросать их под куст, так как возможно заражение растения теми инфекциями, которые могли развиваться на листовой пластине.
Лишние плоды также лучше срезать. Один сильный побег в идеале должен содержать 3 грозди. А вот слабым отросткам – хватит и одной гроздочки. Чем меньше плодов, тем выше их качество. Грамотная обрезка позволяет правильно распределить питательные вещества из грунта по отдельным частям растения.
Полезные советы
Вне зависимости от сорта винограда, первые 2 года со дня посадки их обрезают одинаково.
Лучше заранее продумать, какой должна быть форма куста в итоге и только тогда начинать обрезку.
Если садовод планирует укрывать виноград на зимний период, то необходимо, чтобы его штамб был как можно меньшего размера.
Ту лозу, которая пережила зиму дважды – удаляют без сожаления. Давать плоды она уже не сможет.
Плодоносящие стрелки обрезают таким образом, чтобы в итоге на них осталось около восьми глазков, потому как 2 нижние почки – часто пустые.
Обрезка винограда летом, даёт возможность садоводу получить богатый урожай вкусных плодов. И при этом омолодить виноградник, предупредив развитие на нём всевозможных опасных заболеваний.