Ливенская порода свиней
Данная порода появилась в Орловской области и была утверждена в тысячу девятьсот сорок девятом году. Селекционеры использовали метод воспроизводительного скрещивания. Генофондом служили хряки белой крупной породы, которых скрещивали с местными свиньями. В процесс были также привлечены польско-китайские и беркширские свиньи. Вся процедура происходила под руководством Коровецкой Н.
В продуктивности порода Ливенских свиньи показывают следующие показатели:
- масса свиноматок составляет до двухсот тридцати семи килограммов, а длина туловища доходит до ста шестидесяти трех сантиметров;
- масса хряков составляет до двухсот девяноста пяти килограммов к тридцати шести месяцам жизни, а длина туловища — сто семьдесят девять сантиметров;
- многоплодие у свиноматок составляет в среднем десять голов при показателях молочности в пятьдесят один килограмм;
- в двухмесячном возрасте масса гнезда доходит до ста пятидесяти четырех килограммов, но были случаи, когда фиксировали и сто шестьдесят три килограмма.
Показатели контрольного откорма:
- свиньи набирают до ста килограммов веса приблизительно за сто девяносто шесть дней;
- на одни килограмм прироста массы затраты корма составляют четыре целых одиннадцать сотых единиц еды;
- шпик образовывается толщиной в тридцать пять миллиметров;
- задний окорок весит около одиннадцати килограмм;
- туша получается в среднем девяносто три сантиметра длиной.
Можно выделить рекордистов среди ливенских свиней, которые отличились быстрыми темпами прироста массы. Например, хряк по кличке Борец 7981, выращивали которого в Орловской области, набрал сто килограмм за сто девяносто один день. Так, его среднесуточный прирост живой массы составил около семисот тридцати шести граммов, при том что задний окорок весил одиннадцать килограмм.
Достоинства породы:
Свиньи умеют отлично приспосабливаться к тому, что их содержат в пастбищных условиях. Показатели молодняка показывают хорошие результаты по откорму. Породы считается универсальной в производстве.
Недостатки породы:
К недостаткам можно отнести рыхлую кожу животных, в которой образуются складки.
Загрузка...