Муромские свиньи
Содержание статьи
- на тысячу девятьсот шестидесятые года – пятьдесят шесть тысяч голов. Ровно через четыре года их число уменьшилось до двадцати семи тысяч;
- на тысячу девятьсот шестьдесят девятый год их численность составила уже двадцать четыре тысячи;
- на восьмидесятые года количество свиней составило семнадцать тысяч;
- по состоянию на девяностый год – восемнадцать с половиной тысяч голов, двенадцать тысяч из которых являлись чистопородными животными.
Описание породы
По внешнему виду животные данной породы очень напоминают белых свиней (фото 1).
Имеют ровную спину и глубокую грудь. У них легкая голова, профиль которой слегка внутрь вогнут. Конституция крепкая, туловище широкое. У свиней по большей части белая масть, хорошо прорисовываются окорока (фото 2). Уши свисающие, большие. Копыта достаточно прочные, ноги короткие. У свиней эластичная кожа, упругая, складок нет. На туловище имеется густая, но неплотная щетина.
Продуктивность
- масса хряков (тридцать шесть месяцев) – триста четырнадцать килограмм;
- масса свиноматок – двести пятьдесят семь килограмм;
- многоплодие у свиноматок достигает десяти голов за один опорос с молочностью в пятьдесят пять килограмм;
- высокий показатель скороспелости животных;
- среднесуточный привес составляет около семисот пятидесяти граммов;
- бекон дают высокого качества, толщина шпика – до тридцати миллиметров;
- мясо на выходе – шестьдесят три процента;
- сало на выходе – до тридцати процентов.
Рекордной производительности достиг хряк Клык («Объединение» племсовхоз, Муромский р-н) с высокими показателями своего потомства.
Данная порода является мясо-сальным типом, что делает возможность назвать ее универсальной в плане продуктивности.
Зоны разведения
На сегодняшний день этих животных содержат на нечерноземной Центральной России. Фермы можно встретить в Московской, Костромской областях, а также в Нижегородской и Тульской.
Достоинства породы: скороспелость и хорошо сложенное туловище. Свиньи имеют достаточно развитую репродуктивную систему. К плюсам также можно отнести их отменную приспосабливаемость к условиям пастбищного содержания, неприхотливость в кормах. По сути своей, они являются спокойными животными.
Что касается недостатков, то, пожалуй, стоит отметить иксообразную постановку ног.