Порода свиней Кантор

У свиней имеется материнская линия и отцовская. Так вот порода кантор – это свиньи отцовского направления, другими словами хряки. Порода кантор, это терминальные хряки, разведение их достаточно сложный процесс. Для их вывода за основу были взяты две категории, такие как Дюрок и Пьетрен.

Ежегодно данная категория привлекает все больше и больше людей. Спрос на таких питомцев растет и на данный момент в Украине и России, это считается основная порода свиней. У подвида отличная конверсия корма, она довольно низкая. Все за счет того, что процентность жира свиней очень маленькая и для того чтобы получить килограмм мяса нужно от 2 до 2,5 кг корма. При этом для получения сала от свиней нужно корма в 1,5, а иногда и в 2 раза больше. Таким образом затраты на таких свиней меньше, зато мясо можно продать дороже. Кроме того скрещивая Пьетрен с другими племенными видами позволяет молодняку становится более крепкими и жизнестойкими, не столь подверженными разным болезням.

Пьетрен очень хорошо улучшает мясные показатели при скрещивании, но весьма требовательна к корму и уходу. На данный момент в Украине при помощи данных свиней выводят терминальных хряков, таких как оптимус, кантор. Результат превосходит ожидания и вложения.

Порода Кантор – это помесь свиней Пьетрен и Дюрок. Вывели ее путем индексной селекции, а также прилитием крови хряков улучшителей с генетических компаний. Кантор получили после скрещиваний чистокровных пород.  Таким образом, свиньи стали мясными производителями великолепного мяса. Порода имеет сильные конечности, крепкое здоровье. Растет подвид быстро и его скоростиглость достигается через 160 дней. Выход мяса при убое составляет порядка 80%. Шпик у животных не большой и равен примерно 14мм.