Откорм свиней в домашних условиях
Содержание статьи
Особенности разного корма
- Если часто кормить свиней рыбными отходами, то мясо приобретает вкус моря;
- Использование молочных продуктов делают бекон более сочным и аппетитным;
- Рацион, богатый разными видами зерна, делает свинину не вкусной и очень жирной;
- Овощные корма «портят» сало, делают его невкусным и дряблым;
- Если рацион состоит из сои, жмыха, то свинина будет некачественной и сухой.
Зная это, не надо сразу исключать данные продукты из рациона. Просто нужно разобраться, сколько необходимо давать корма, во сколько месяцев и в какое время года.
Мясо против сала
Учитывая физиологические особенности свиней, их делят на такие 3 категории:
- Мясная;
- Сальная;
- Мясосальная.
В зависимости от выбранной породы и ваших пожеланий к качеству конечного продукта, разрабатывается откорм в домашних условиях.
Если вы выбрали мясную породу и желаете получить нежное, ароматное мясо с небольшой сальной прослойкой, тогда надо начинать откорм молодняка, достигшего 2,5 месяцев. В рацион должны входить концентрированные корма, витамины и премиксы. В районе 6 месяцев свинья в среднем весит около 100 кг.
Мясной откорм, включая породы вьетнамских свиней, включает в себя:
- Концентрированные корма с расчета до 1 кг в сутки на одну особь;
- Кухонные отходы;
- Измельченную зелень с расчета до 6 кг в сутки;
- Бобовые культуры, зерно;
- Тыква, свекла, картофель – до 3 кг в день;
- Премиксы;
- Мел – 5-10 гр;
- Соль – 25 мг.
Если вы собираетесь выращивать мясосальную породу свиней в домашний условиях, то откорм нужно начинать с 2 месяцев или веса 25 кг. Рацион должен включать в себя зелень, обрат, кислое молоко, овощи, концентрированные корма и соль.
При таком кормлении нужно добиться привеса в 400-500 грамм ежесуточно. Это оптимальный набор веса, который обеспечит хороший рост и развитие животного. При таких показателях, примерно к 7 месяцам свинья должна весить 90-100 кг.
Выбрав сальную породу свиней для выращивания в домашних условиях, нужно составить рацион так, чтобы животное получало с едой как можно больше углеводов. Они содержаться в кукурузе, картофеле, свекле. Для откорма выбирают свиноматок или молодых поросят, которые имеют больше 100 кг веса. Молотые корма из ячменя, пшеницы, жмых, отруби, зелень до 4 кг в сутки, вода – это то, что должно быть в рационе сальных свиней.
Кормление вьетнамских свиней
Все чаще эту породу выбирают для содержания в домашних условиях. Рацион питания вьетнамских свиней ничем не отличается от питания привычных для нас белых животных. Черномазые соплеменники плохо переваривают продукты, содержащие клетчатку, такие как свекла, солома и проч. Еда вьетнамских свиней:
- Комбинированные корма;
- Зелень;
- Бобовые культуры, пшеница, ячмень;
- Жидкие мешанки с небольшим количеством овощей;
- Отходы со стола;
- Витаминные добавки;
- Премиксы;
- Минералы.
Старайтесь не варить витаминные корма, а давать их в сыром виде, а также не забывайте хорошо поить животных и давать противоглистные препараты.
Выбирая премиксы для свиней, включая вьетнамских, ищите такое процентное соотношение веществ, которое станет оптимальным и поможет достигнуть запланированных целей. Не забывайте учитывать, сколько нужно животному корма и добавок в сутки. И при правильном подходе к решению вопроса вы сможете всегда иметь ароматный и сочный бекон, вкуснейшее сало с прорезью и непревзойденные колбасы.
Видео, представленное на сайте, поможет вам взглянуть на ситуацию с практической стороны.